暮らしの中の竹
かご屋 タモツさんも参加する『暮らしの中の竹』展に行ってきました。
十人の竹細工職人さんたちの仕事が、一同にみれる展示会。
夏のような日差しの中で、竹に囲まれた室内は涼しげ。
中にはこんなものも。戦後GHQ占領下の輸出品の時計。
Made in Occupied Japanなのですね。
わたしも一つ頂きました、竹工房東雲さんの作品
花籠ということで花を生けるんだとおもいますが、うまく使えるかな汗
竹の生む自然な曲線を日常に取り入れられるっていいね。
暮らしの中の竹
2011.5/18（水）－5/29（日） 会期中無休
開催時間：12:00 - 19:00
場所：音羽画廊
金萓茶
金萓茶 キンケンチャ というお茶を頂く。
最初この読み方を調べるのに一苦労でしたが、
それ以上に大好きなお茶に出会った！
茶葉からかなり独特。すでに甘い香りが漂い、なんだこれは！となります。
一人分10gで100℃のお湯 200ml 20秒が目安
烏龍茶の一種ときいてたから、黒っぽい色を想像してたら真逆。
淡い色だからまだでてないのかなと思って飲むと
ミルクティーか！ と思うくらいの香りと風味。
甘いんだけど甘く無い。さわやかだけど、落ち着いた味。
矛盾するようなこというてますが、ほんとにそうなんだもん。
2回めも、3回めもずっと続く香りに驚きます。
いわゆるフレーバーティーは私苦手なのですがね
それとは一線を画す香りで大好きなお茶になりました。
凍頂烏龍と出会った時くらいのインパクトだなぁ。
マレーシアの国民食、ナシレマって楽しみ！
「白玉週間」の金曜日のお楽しみは、「マレーシア・クール・ナイト！」こちらフードライターの音ちゃんプレゼンツ。
今回は、マレーシア料理店「マレーカンポン」のシェフ、シンさんを会場にお呼びして、
マレーシアのいろんなお話と共に、ナシレマ & デザートを頂いちゃおうというホット（クールか笑）な一夜。
(C)マレーシアごはん
ナシレマって食べたこと無いんだけど、ココナッツミルクで炊いたご飯がベースなんだって！
家にココナッツミルクを常備してるおいらとしては興味ソソラレまくり。
マレーシアの食と生活をぎゅっと詰め込んだ、この「マレーシアごはん」のサイトを見てるだけで、お腹がすいてきます。定員30名様なので、お早めにお申し込みを！
しかしあれだよな。定員なっちゃったら、おれ食えないかもなぁ… 匂いだけとか、ひぃ〜汗。
「白玉週間」マレーシア・クール・ナイト！ 詳細は
⇒こちらの白玉ページへ
天然酵母のパン
昨日の福岡空港でお土産と一緒にゲットしたクロワッサン。空港でほとんど完売する位だからと期待して食べたら、うん美味しかったー。
オーブンで温めたあと、しばらく置いてから食べると外側のサクサクが戻ってくる、へぇ〜〜
天然酵母のクロワッサンばかり11種類もありました。
そう、天然酵母といえば今月末の「白玉週間」に出てくる「amipan」さんの作るパンも、りんごやレーズンの自家製酵母なんだよね。粉も国内産、岩手県のテリアという強力粉とか、オーガニックにこだわる一品。
発酵にイーストでなく天然酵母を使うと、仕上がりまで何倍もの時間がかかる。しかし、その長時間発酵でアミノ酸や乳酸などの成分が、うまみ成分として作り出されるため味わいあるパンが生まれる訳ですねぇ。
そんな天然食材ばかりを使ったオリジナルフードが並ぶイベントは 5/25(水) と 5/28(土) 。
その他にも予約必須なイベントもありますんでね、ご予約はお早めに。
→詳しくはこちら
中沢しのぶ ドローイング展
うおっ熱い視線を感じマス
昨日は福岡のタモツさんとこで「hana-mi」を見せてもらったご縁で
中沢しのぶさんの東京個展オープニングに行って参りました。
福岡で見せてもらった植物テーマとはまた一変、強いタッチのモノクロ作品に惹かれたわたくし。写真では伝わらないから、行ってみてくださいね。アーティストさんのいろんな顔が見れたりすると、いろいろインスパイアされるんだな。
このお葉書の原画もセンターに飾ってありましたよ。
なんとこれ試し塗りをした紙をそのまま背景に使っているんだって！
エコかも(笑)？
ギャラリーオーナーの後藤さんをはじめ、みなさんと美味しいお酒を楽しませていただきました。全員いろんなジャンルのクリエイターというこのパーティー、濃密だったなぁ。
奥沢のギャラリー澄光で5月9日（月）まで開催。
週末はしのぶさんご本人とお会いできるかもですよー。
Message from Stevie Wonder
スティーヴィーからのメッセージ
（日本語訳）
「皆様こんにちは、スティーヴィー・ワンダーです。
私は、今まで日本を訪れるたびに、日出ずる国の温かみを感じてきました。そして、日本で音楽を演奏するたびに、いつも日本の方々 から溢れるような愛情と敬意をいただきま した。
私は今、日本の直面している途方もなく大きな難題について考えます。しかし心には痛みを感じながらも、日本の将来には大きな希望 を持っています。
特に国連親善大使としては、障害をもつ方やお年寄りの方に、私が応援しているということをお伝えしたい。これまでにも日本がそう してきたように、日本の力と忍耐強さは、 地震と津波の影響を乗り越えるということを私は信じています。本当に、日本人の方々の勇 気と品位には心を打たれます。今、世界中の人々が、祈りと希望、そして、夢を日本 の方々に託しています。最も礼儀正しく、美しい 国の方々へ。
私は、あなた方と共にいます。あなた方を愛しているから。 」
Stevieの愛を感じます。
Stevie Wonder - A Time To Love
VHチャリティライブ〜Pink Cow on 16th April Sat.
VHでも支援ができることはないかと話していたところに、Akimさんのネットラジオ番組イベントライブのお話を頂きました。4月16日（土）VHも含め3組のアーティストのライブ。場所は渋谷にあるレストランバーPINK COW。イベントは19時スタート、VHは21時頃〜です。
イベントはフリーチャージです。いっぱいの方に楽しんでいただいて、その分を寄付としてお願いできれば嬉しい。
土曜日のリハーサル風景。前回はしっとり目のVHですが、暖かくなってきてそのスタイルもちょっと変わってキタか！？