メシ・スイーツ系

09 11月 2009

超音波っ

日本一食べにくいお菓子の「よいとまけ」。 オブラートで包んであって、切ると形がくずれやすい。 そこでついに"超音波カッター"なるものでカットした商品が登場。 うおっ!目に見えない波動でカットするのか!? わたし、スゴイもの想像しましたが フードカッターというもので こういうものだそうです。 超音波といえば、ちょっとまえに有名になった 公園にたむろする若者だけを排除する こういうものもありますが、 ほんとに効くのか?というあなた。 これで試してみる? ほかにも、シミ抜きや接着なんかにも使われる超音波。 その辺を解説した でんじろう先生のおもしろ実験も。

06 11月 2009

お土産ツアー

こちら、ポテチにチョコの元祖。 ロイズのポテトチップチョコレート。 厚めの塩味ポテトにチョコというミックスが、 まぁいい塩梅ですこと。 生チョコで有名なお店だけに、指で持ってるだけで 溶けていきます。なので、ぽりぽりすぐに食べてしまう。 そういう作戦か?笑 美香さんありがとう。 江戸にもうまいもんあるよ〜と 持ってきてくれたのが、 「竹隆庵 岡埜」こごめ大福。 ふわっとしたお餅に とっても上品な甘さのあんこがくるまってます。 これぞ老舗の一品ですな。 道子はんありがとう。

22 10月 2009

麺に気合いダー

福岡県でラーメン専用に開発された国産小麦「ラー麦(むぎ)」。 これを使った試食イベントが、来月の7〜8日天神中央公園であるんだって。 わざわざ福岡で作るんだから、豚骨細麺ストレートに適してるということかね? ハイ、試食レポ求む。 こちらは札幌の本場ミソラーメン「すみれ」 麺は、ちぢれで太め 濃厚なミソ味は、口ではちょっと表現不能^^。 今度はぜひお店で食べたいね。 (福岡にも店があるそうな) おやつは六花亭ちゃん コーヒーと合わせると まぁこれがウマいこと。

19 10月 2009

開拓の歴史が年輪に

ココ美香さん発の 北海道お土産祭り その一 「三方六しょこら」 早い話 バームクーヘンっ!! コーティングがとってもオシャレなのね。 バームクーヘン、おいらの大好物って なんでわかったんじゃろ。 こちらは 北海道限定ハイチュウ「夕張メロン」 ハイチュウは青リンゴが一番スキですが、 この夕張メロンもかなりクセになるぞ。

16 10月 2009

神楽坂スパニッシュ

CHIYO YAMAMOTOの写真展 初日からたくさんの人に お越しいただいてます。 白玉つながりで こちらのブログを覗いて頂いた方も どうもおこしやす^^ くいしんぼうアートを自称する 白玉としては、何かに付けて パーティとなるわけで。 今回も 白玉 + 某所有名人で、 神楽坂エル・カミーノにおじゃま。 スペイン料理のお店。 美味しいだけでなく 居心地のよさが、ついつい こういう行動を引き起こします おなかいっぱ〜〜い…

10 10月 2009

ウルトラマンジュウ

噂には聞いてたものが、 いま目の前に。 お誕生日に〜って ちえちゃんアリガトウ。 ウルトラ焼き印 + 白あん, 黒あん どっちも美味しかったぞ。 webでみたら 一時販売中断してたらしいね。 なかなかレアでございます。 一緒に貰ったタオル。 ウルトラマンと一緒にお風呂入るのは 何十年ぶりのことだろう…

08 10月 2009

おこたこ

「自分ちで、誰がたこ焼きなんかするん?」 地元の福岡で、たこ焼き器がある家なんて 無かったからね。 自作するとウマいぞ。 そんな今日は ”おこたこの日” なのだそうな。 おこたこ = お好み焼きとたこ焼。 ジュージューという音と、 タコの8本の足の数にちなんで、 10月8日になったらしい。 (ちと強引やな) そして、こちら白玉WEBに先日のたこ焼きパーティの様子をアップしてみました。