23 9月 2011 TETSU わたくし的 6 Comments 2011/09/23 TETSU 水茄子 先日頂きました、これ。 どうみても、茄子ですが なんと、生食できると!! いうことでやってみた。 シャクシャク 茄子で食感を楽しめます。 薄く切って食べると、ちょっと甘いリンゴのように感じる。 水茄子というそうで、かなり珍しいそうです。 見つけたらトライ! コメント 食材
Name * 2011/09/23 水茄子ですか。ちかっぱうまいよね! 最初は「え?!食べれると?」と思うけど、食べると止められん。 まさにあっさりリンゴ。もはやナスではない。 なかなかサニーには置いてないなぁ。 こんど知り合いの八百屋に聞いてみよう。
Name *
水茄子ですか。ちかっぱうまいよね!
最初は「え?!食べれると?」と思うけど、食べると止められん。
まさにあっさりリンゴ。もはやナスではない。
なかなかサニーには置いてないなぁ。
こんど知り合いの八百屋に聞いてみよう。
Manabu Kondo on Facebook
水茄子は適当なサイズに切って塩でさっと揉み,鰹節かけて醤油かけて食うと美味いすよ.
茗荷とかいれるとさらに美味.
Tetsu Fujiki on Facebook
おお!ありがとです。オリーブオイルでもよくあいました。
Name *
オリーブかぁ〜。それもよかね。
おいらは和食しか浮かばんかったバイ。
熱々に熱した油ば、ぶちかけてもよか感じやね(^-^)/
TETSU
あら、FBとコメントが入り交じりよるね。スーパーで見ることは皆無でしょな。つか東京で買おうとしたら、アホみたいな値段になるとおもう。
とらじ
こっちでは驚くほどではない。
が、安くはない(-。-;