先日頂きました、これ。どうみても、茄子ですがなんと、生食できると!!いうことでやってみた。シャクシャク茄子で食感を楽しめます。薄く切って食べると、ちょっと甘いリンゴのように感じる。水茄子というそうで、かなり珍しいそうです。見つけたらトライ!PrevNext
水茄子ですか。ちかっぱうまいよね!
最初は「え?!食べれると?」と思うけど、食べると止められん。
まさにあっさりリンゴ。もはやナスではない。
なかなかサニーには置いてないなぁ。
こんど知り合いの八百屋に聞いてみよう。
水茄子は適当なサイズに切って塩でさっと揉み,鰹節かけて醤油かけて食うと美味いすよ.
茗荷とかいれるとさらに美味.
おお!ありがとです。オリーブオイルでもよくあいました。
オリーブかぁ〜。それもよかね。
おいらは和食しか浮かばんかったバイ。
熱々に熱した油ば、ぶちかけてもよか感じやね(^-^)/
あら、FBとコメントが入り交じりよるね。スーパーで見ることは皆無でしょな。つか東京で買おうとしたら、アホみたいな値段になるとおもう。
こっちでは驚くほどではない。
が、安くはない(-。-;