13 12月 2011

社会科見学 業務スーパーの巻

今日は、業務用のスーパーへ社会科見学に来ました。ここは営業許可証が無いと入店できないシステムなので、ちゃんと登録をしてやっと入れてもらえる。 こちら、専用ジャンパーを着てご機嫌なポタさん。まだこのときは余裕の笑顔ですな。 この店を一通り回ると開業できるというだけあって、品揃えはなかなかのもの。そして全てがデカい!生でガリバー旅行記の気分を味わうことが出来ます。 「ちょっと中は冷えるねぇ」といいながら、搬出用のデカいエレベーターで上がって生鮮食料品の階に突入すると、世界はそんな甘いもんじゃないのを知りました! 超広い店内全体が冷蔵庫になってさらに一部は冷凍庫! そこにあるわあるわ、肉、魚、乳製品、、、あらゆる物が完全冷却。 そしてわてらも完全冷却w いつしか笑顔の余裕はなくなっていたのでしたー これぞ社会科見学ありがとう そんな生命の危機を感じながらも、しっかりチーズやらワインやら馬肉やら、いろいろ安くゲットして、やっぱり今日も食い倒れ。 社会科見学は楽しいね! みんなは全く何とも思わないと思うけど、いつも使っているココナッツミルク缶がタンクになっててなんか萌えw

26 8月 2011

ONE and HALF

本店のある香川県で知らない人はいないといわれる老舗の鳥専門店「一鶴」。 昨夜は、横浜でその骨付鶏に食らいついて参りました。 ここは鳥肉料理がいっぱいある系のお店ではなく、男らしく2者選択システム。 「おや」or「ひな」。なんともストレートなネーミングだけど、とりあえず初心者は「ひな」からいけというので、出てきたこれが「ひな」。 奥にみえてるのが「おや」。ちょっと小ぶりくらいで変わんないじゃん? そう、見た目はそんなにかわらん。 ジューシーな鳥ももをたっぷり味わって、それじゃ…とついに出てきたこれが「おや」。 これはね、鳥のリブステーキですよ。 歯ごたえのあるチキン丸ごとスパイシーな味付け!もうビール無しではいられない。調子に乗ってもう一本頼んだらもう満腹、といいながら食った「しょうゆ豆アイス」。こちらも美味であった。 でも〆にとっておいたはずの「とりめし」はお持ち帰りとさせていただきましたとさ。横浜 = 鳥な勢いでございましたー、ごちそうさま。 『一鶴』横浜西口

30 4月 2011

4月某日@福岡にて

連休は福岡帰るぜー と連絡したら 「ナニ食いてぇ?予約しとくけん」という返事、うれしいね。 次世代環境エネルギーを研究するその親友が、最近やたらとグルメっとりましてな こないだ飲んだお店で出してもらったコレ、何だと思います? 鹿刺デス そう、生デスヨ 初めて食べました にんにくなど要らないほどにスイート エエエ〜〜っという方もいらっしゃると思いますがね 馬肉も大好物ですが、これはヤバいです、とろけました。 鹿は北海道が有名なようですが、これは静岡直送なんだとか。 もちろんかなりの鮮度じゃないと、こうはなりません、ありがたく頂きました。 そして美酒飲比べ しらぎく 一白水成 益荒男 さらに  東洋美人 寳劔 石鎚 「お前はこれが好きだとおもう」というドンピシャな指摘通り しらぎく 美味しゅうございました。