天神

05 1月 2011

新春天神食い倒れ

2011年初めは天神南界隈で毎日食い倒れ。博多黒鉄の白鍋 & 餃子の後は らーめん一颯 焼き鳥いわた らーめん赤のれん 博多で飲むとラーメンで占めたくなる。おかげで毎晩完全満腹でございます。 そして、うどん。コシの無いふわふわの麺がいいのよねぇ。昼に食ったウエストのごぼう天うどん 安いんだけどもう満足。

02 1月 2011

かご屋

福岡の桜坂にある「かご屋 アトリエ」 別府の竹細工職人 西本たもつさんの作品を落ち着いた畳敷きのお部屋で見る事ができます。 この日はお正月の昼下がり。竹と一緒に、たもつさんの人柄が醸し出すゆるやかな空気と、永遠の美を保つらしい青い竹のおちょこで飲む酒の味は最高でした。 天神から地下鉄七隈線で桜坂駅下車 徒歩1分。 《OPEN》 毎週 土曜日・日曜日 12:00〜18:00 《住所》 〒810-0024 福岡市中央区桜坂3-10-3 平田ビル205 かご屋 by 有製咲処  [blog]  [twitter]

22 10月 2009

麺に気合いダー

福岡県でラーメン専用に開発された国産小麦「ラー麦(むぎ)」。 これを使った試食イベントが、来月の7〜8日天神中央公園であるんだって。 わざわざ福岡で作るんだから、豚骨細麺ストレートに適してるということかね? ハイ、試食レポ求む。 こちらは札幌の本場ミソラーメン「すみれ」 麺は、ちぢれで太め 濃厚なミソ味は、口ではちょっと表現不能^^。 今度はぜひお店で食べたいね。 (福岡にも店があるそうな) おやつは六花亭ちゃん コーヒーと合わせると まぁこれがウマいこと。