白玉週間が終わってちょうど一ヶ月。そう、ちょうど梅雨に突入したところだったんでねぇ、あんまし出歩きたくもない天気の中なのに、いろんな方に集まってもらえて嬉しい楽しい一週間でした。ほんとありがとうございました。 そしてその ...
大学の先輩とfacebookでつながり、お仲間さんも交えて新宿で飲んできました。 バブル当時の大学生といえばパーティーとかで盛り上がったりするものですが、そこは理系の単科大学。建材屋からイントレとジェネレーター借りて前日 ...
高円寺からチャリで戻る途中、とってもかわいらしいお店を発見。 その名も「きゃべつ」さん 店の外も緑いっぱいで、店内にもさらにガラスに仕切られた観葉植物スポット。 迷わずシュークリームを買って帰りました。クリーム好きのおい ...
東京は一気に夏の陽気。 霞ヶ関の農水省から汗だくで帰ってきた旧友と、夜の浅草で最初に頼んだのは 八海山ビール すっきりしてて何杯も飲めちゃう感じは、暑い夏にいいかも。 HPでみたらラベルもかっこいいね、どことなく一升瓶っ ...
ツイッターの「餃子食べたいね」から始まった「餃子ナイト」。全部手作りでやろう!ということになり、夕方から生地作り、具をコネ、包みと段取りよく進みんでおります。 10人がかりの連係プレーで、目標250個。 一気に焼き上げる ...
金萓茶 キンケンチャ というお茶を頂く。 最初この読み方を調べるのに一苦労でしたが、 それ以上に大好きなお茶に出会った! 茶葉からかなり独特。すでに甘い香りが漂い、なんだこれは!となります。 一人分10gで100℃のお湯 ...
「白玉週間」の金曜日のお楽しみは、「マレーシア・クール・ナイト!」こちらフードライターの音ちゃんプレゼンツ。 今回は、マレーシア料理店「マレーカンポン」のシェフ、シンさんを会場にお呼びして、 マレーシアのいろんなお話と共 ...
昨日の福岡空港でお土産と一緒にゲットしたクロワッサン。空港でほとんど完売する位だからと期待して食べたら、うん美味しかったー。 オーブンで温めたあと、しばらく置いてから食べると外側のサクサクが戻ってくる、へぇ〜〜 天然酵母 ...
連休は福岡帰るぜー と連絡したら 「ナニ食いてぇ?予約しとくけん」という返事、うれしいね。 次世代環境エネルギーを研究するその親友が、最近やたらとグルメっとりましてな こないだ飲んだお店で出してもらったコレ、何だと思いま ...
昨夜のライブ明けの余韻を楽しみつつ、朝ご飯。
いつものように打ち合わせ前のスタバ。 まーだ早かろうと思いながらも、いっちゃいました「さくら クリーム フラペチーノ®」
中華料理のお店に行くと、ごま団子と並んで気になる「月餅」。 あの独特の歯ごたえと、月の様なまるい… てなんですかコレ!パウンドケーキみたいだよ。