• 2011/09/23

水茄子

水茄子

853 640 TETSUZINE

先日頂きました、これ。

どうみても、茄子ですが

なんと、生食できると!!

いうことでやってみた。

シャクシャク

茄子で食感を楽しめます。

薄く切って食べると、ちょっと甘いリンゴのように感じる。

水茄子というそうで、かなり珍しいそうです。

見つけたらトライ!

コメント

6 comments
  • Name * 2011/09/23 at 15:31

    水茄子ですか。ちかっぱうまいよね!
    最初は「え?!食べれると?」と思うけど、食べると止められん。
    まさにあっさりリンゴ。もはやナスではない。
    なかなかサニーには置いてないなぁ。
    こんど知り合いの八百屋に聞いてみよう。

  • Manabu Kondo on Facebook 2011/09/23 at 16:16

    水茄子は適当なサイズに切って塩でさっと揉み,鰹節かけて醤油かけて食うと美味いすよ.
    茗荷とかいれるとさらに美味.

  • Tetsu Fujiki on Facebook 2011/09/23 at 21:46

    おお!ありがとです。オリーブオイルでもよくあいました。

  • Name * 2011/09/23 at 21:57

    オリーブかぁ〜。それもよかね。
    おいらは和食しか浮かばんかったバイ。
    熱々に熱した油ば、ぶちかけてもよか感じやね(^-^)/

  • tetsuf 2011/09/23 at 23:12

    あら、FBとコメントが入り交じりよるね。スーパーで見ることは皆無でしょな。つか東京で買おうとしたら、アホみたいな値段になるとおもう。

  • とらじ 2011/09/24 at 01:27

    こっちでは驚くほどではない。
    が、安くはない(-。-;

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